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Siempre y cuando su consumo sea moderado y responsable la cerveza puede ayudarnos a cuidar de nuestra salud renal y cardíaca y a fortalecer el sistema inmunitario
Noticias 15/08/2023Siempre y cuando su consumo sea moderado y responsable la cerveza puede ayudarnos a cuidar de nuestra salud renal y cardíaca y a fortalecer el sistema inmunitario
Antes que nada, es bueno aclarar que no estamos haciendo apología de beber alcohol y, que somos conscientes de que el exceso de este es malo. Sin embargo, los beneficios de la cerveza son variados.
Por lo tanto, consumir una copa a la semana no es malo sino todo lo contrario. Seguro sabrás que, por ejemplo, el vino en la cena es bueno para la salud cardíaca.
¿Y qué hay de la cerveza? En este artículo te contamos algunos de los beneficios de su consumo moderado.
¿De qué está compuesta la cerveza?
Es verdad que las bebidas con alcohol no son tan saludables como un zumo de frutas o el agua. Sin embargo, estas también tienen cosas buenas para destacar.
Por ejemplo, la cerveza es de baja graduación alcohólica, no obstante, el beberla en exceso y de forma frecuente en reuniones o fiestas no es lo recomendado.
Sin embargo, no es nuestra enemiga. ¡Incluso está recomendada dentro de una dieta equilibrada! Entre sus componentes encontramos:
Lúpulo: sólo disponible en la cerveza, de sabor amargo y estimulante del apetito.
Malta: proporciona hidratos de carbono, minerales, vitaminas y ácidos grasos.
Agua: es una parte fundamental de la receta al elaborar la bebida. Su contenido es mayor que cualquier otro ingrediente.
La cerveza es baja en contenido calórico y logra satisfacer una parte de las necesidades de potasio y fósforo de una persona adulta.
En el caso de las versiones sin alcohol, se puede decir que tiene una buena dosis de vitaminas del grupo B.
Se recomienda en atletas, mujeres embarazadas o lactantes y aquellos que no quieren o no deben consumir alcohol.
Beneficios de la cerveza que no conocías
Si la bebemos con moderación, la cerveza no será perjudicial para la salud, sino todo lo contrario. Presta mucha atención a los principales beneficios de consumir esta rica bebida:
Es nutritiva
Al estar fabricada con plantas y granos (como la cebada, el lúpulo y el trigo) está repleta de nutrientes, tales como:
El calcio.
Zinc.
El potasio.
El fósforo.
Cuenta a su vez con una buena dosis de fibra soluble, que previene el tránsito lento y el estreñimiento, al mismo tiempo que ayuda a mejorar la digestión.
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